Tokat fena sallandı! Tokat fena sallandı!
Yayın balığından şiş kebap… Baraj göllerindeki balık üretiminde Türkiye’de 3’üncü sırada yer alan Kahramanmaraş'ta farklı lezzetlerde balık hazırlanıyor. Dünya sıralamasında ise 5’inci olan Kahramanmaraş’tan 52 ülkeye balık ihraç ediliyor. Kahramanmaraşlı bir işletmeci tarafından yayın balığıyla hazırlanan şiş kebap, farklı lezzet arayanların yoğun ilgisini gördü. Onikişubat ilçesi Şazibey Mahallesi'ndeki balık pazarında yayın balığından şiş kebap hazırlayan balıkçı esnafı İbrahim Sarı, amaçlarının insanların balık yemelerini artırmak ve onlara farklı lezzetler sunmak olduğunu söyledi.